Valma
CANTINE SAISONNIÈRE
Qui se cache derrière VALMA
UNE TABLE DE QUARTIER
Situé au cœur du quartier des Batignolles dans le 17e arrondissement de Paris,
VALMA est une cantine de quartier qui vous offre des plats faits maison réalisés avec des produits locaux et de saison, sélectionnés avec soin.
La semaine découvrez nos plats du marché et le week-end notre carte brunch.
Le tout cuisiné et servi par Valentine et son équipe.
Après 3 années passées sous le nom FAN DE CAROTTE, le restaurant se rebaptise VALMA en 2022, tout en gardant son équipe et ses valeurs
Une cuisine sincère
"J'ai ouvert VALMA en 2019 avec l'envie de créer un endroit où les habitants du 17e (et d'ailleurs) pourraient se retrouver autour d'un bon plat, d'un brunch ou d'un café. Passionnée de cuisine, je me suis lancée en cuisine pour monter cette belle cantine de quartier. "
Valentine - Fondatrice
Chez VALMA, tous nos plats sont réalisés 100% maison, s'adapte à chaque saison, chaque moment de vie et pour chacun d'entre vous. Nous sélectionnons avec attention chacun de nos produits, en tissant des liens forts avec nos fournisseurs, maraîchers et toute personne qui travaille à nos côtés.
Une cuisine joyeuse, sincère, familiale et conviviale qui se transmet de générations et générations